2020-07-27 | 作者:Jade Wilting et al./編譯:CSRone 施峰傑

在時裝設計師腦袋中嵌入循環經濟DNA

對於多數服裝品牌以及零售商來說,邁向循環經濟最重要的關鍵問題在於:「我們到底要從哪裡開始做起?」2017年「全球時尚議程組織」(Global Fashion Agenda)提出了《2020時尚循環制度承諾》,此正是服飾產業者重要的指標以及可遵循的方向。

對於某些企業來說,設立這些目標也許只需要一個步驟就可跨越過渡期;但是對於大多數企業來說,如何讓紡織品的生產從當前的一次性的線性模式,轉型成為零浪費的循環模式,這仍然是個大哉問。

建立循環經濟模式的基本架構,需要更多面向的共同投入,才能夠真正撐起來,同時也要考慮到現有的技術、供應商以及創新能力等。例如,荷蘭自動化纖維分類公司Fibersort就是透過自動分類技術,將大量的紡織品再次回收利用製成新紡織品。以及,第三方供應商包括翻新服飾鞋類的The Renewal Worksop或是二手衣物寄售平台ThredUP,都是因為循環經濟的模式,獲得進入時裝市場的機會。

就像其他人們所創造的系統一樣,材質千變萬化的紡織品也是出自於人,而且令設計師眼花撩亂、難以抉擇。我們認為,在經過不同訓練提供不同角度後,人們會發現其實目前社會還缺少了某些技術跟知識,人們可利用這些機會來協助解決困境。

至於,我們該如何提供進階訓練,讓服裝產業由內而外、成功轉型呢?我們認為,不斷學習的「再教育」就是一條通往成功的最佳途徑。

現今服裝設計只強調美學和價格,不重視循環價值

現今,大多數的服裝專業人士都是被培訓以強調產品美學以及最終價格來設計生產服裝,並不重視服裝的使用壽命與使用者。這即意味著,服飾設計團隊在T-shirt經過銷售點資訊管理系統後,通常就再也不理會後續步驟,而逕自去推出下一季即將上市的最新款式。

然而,產品對環境的影響有80%是決定在設計上。因此,我們從製作的草圖(無論是在紙上、Clo3D或是Illustrator)開始,就有許多機會,讓我們對整個時尚產業鏈增加正面的影響力。

我們認為,要成功轉型到循環設計,服裝專業人士必須擴大視野,以及了解產品從使用到使用完畢,這期間每個階段的生命週期。

關鍵一、在設計時,即發揮服裝的全面價值

首先,讓我們來看看服裝設計的階段。在其他許多領域的設計中,「以顧客為中心」的思維是主流,他們旨在創造一個最終能滿足顧客需求的產品。然而,在許多服裝設計師心中,顧客的定位卻是相當模糊的,顧客的需求常常會被扭曲甚至無視其存在。

因此,服裝專業人員首要改變的地方,就是重新定位服裝在顧客身上所發揮的價值。當我們考慮到服裝設計還可以為消費者提供什麼樣的價值的時候,就會進一步反問:「什麼才是這件衣服最合理、最具永續性的設計?」。回答這個問題時,可啟動設計師思考對當前的服裝設計是否適合?例如:在快速大量生產的時尚產品中,大多使用了長效合成纖維。實際上,合成纖維不一定適合所有產品,設計師應根據產品週期,來選擇適合的材料以及功能。

關鍵二、在設計時,即考慮到衣服回收的問題

其次,我們必須解決消費者回收衣服的問題。例如:什麼使服裝可以回收?那些設計師眼中用來點綴商品的元素(例如,亮片或金屬飾品),其實對回收商來說,反而是一種汙染。以及,目前許多服裝的合成材料,是無法被再次加工的。隨著回收技術的進步及發展,其源頭回收端的流程與要求也隨之提高。

因此產業應該要與時俱進,並且隨時調整其循環設計的準則,我們需要設計師敞開心胸,去思考複雜的下游終端供應鏈(收集、分類、清潔、維修、再利用、回收、印刷、製造)的流程,就像設計師們著迷於上游起始端供應鏈(紡紗、染色、織造)一樣,對布料富有無比的熱情。

關鍵三、帶動服裝循環經濟的商業模式

服裝產業的循環設計,還可以透過相對應的商業模式來實現。例如,設計出一款耐用的服飾,就會激發出相關的保養、維修等周邊商業模式的潛力。如果要設計成可回收的服飾,必須能夠從消費者手中完整回收,並且可以再次投入循環模式中,才能達到實質的效果。因此,服裝設計師必須努力重新考慮服裝的設計,以及其基礎的商業模式,並且在兩者之間達到平衡。

循環經濟促使我們盡可能的延長產品和原料的使用壽命,而「回收」被視為最後的解決方法。然而回收是十分消耗能源跟資源的,且物品與材料通常會在回收的過程中流失價值使效率不彰。所以服飾業者必須優先考慮延長服裝壽命的方案,而非直接跳到回收。例如,衣物租賃或是將舊衣回收整理過後再轉售。但這對許多公司來說是全新的營運模式,必須徹底改變他們的觀念與商業模式。

關鍵四、服裝擁有權的觀念正在改變中

傳統的服裝銷售模式是以「一人擁有」為主,而不是「多人擁有」,只考慮一個擁有者的條件來設計及生產服裝。若是租賃或二手衣,就代表相同一件服裝有多位擁有者。這會造成兩種結果:第一,服裝的成本結構產生變化。相對於以往只有一個擁有者負擔服裝的成本,目前則可以多個擁有者來分攤服裝成本之效益。第二,必須要重新設計更加耐用的服裝,以因應服裝會有多個擁有者。循環經濟改變了我們以往對商業模式的理解,也會帶動異於以往的購物模式。

對許多公司來說這是一個全新的局面,他們必須徹底改變觀念以及商業模式。

關鍵五、徹底改變服裝觀念與商業模式

只專注於培訓當前的專業人員是不夠的。隨著越來越多年輕人從事服裝設計、管理甚至品牌推廣等工作,時裝的教育也跟著蓬勃發展。僅僅在英國,就有超過30間大學開設了有關時裝的課程,每年有成千上萬的時裝專業畢業生。但許多大學仍然在持續適應新趨勢中,還在用過去的模式訓練學生。這會衍伸出「雞與蛋」的問題,當這個行業採用循環模式與新的思維營運時,這些畢業的大學生可能反而會具備相反的技能跟思維模式。

目前已經有一些大學和研究所,透過將循環的概念帶入課程,希望引領時尚潮流。例如:阿姆斯特丹時裝學院(Amsterdam Fashion Institute)與Circle Economic和Fashion For Good合作,於2018年創立了世界上第一個專門研究循環時裝的碩士學位。而UAL等大學則專門聘請了整個研究學院來進行循環設計,而TU Delft則致力於開發了MOOCS深入探討該主題。一些時裝業領頭羊的企業,也正採用循環性的設計,以強化他們的競爭優勢;位於北半球的少數專業機構,也以循環性時裝教育作為領先的優勢。

關鍵六、從教育和企業雙層面切入落實

為了使這種改變的模式更有意義且長久,在教育上以及企業上都應該同時接受有關循環經濟的培訓,促使開發出一套通用的原則、流程甚至是語言。為了實踐這項目標,由荷蘭政府主導的Circle Economy機構,發展出教育和企業雙途徑模式,並在2019年培訓了200多位時裝專業人士,他們即將展開循環經濟設計之旅。這項合作機制,為荷蘭服裝產業及人才提供了一個寶貴的機會,一方面新人能夠在企業的規定及指導下,學習到專業的知識、技術以及態度;再方面,企業也在過程中接觸到一些挑戰現實的新想法與開創性新研究方向。

荷蘭類似支持當前及未來時裝專業人員的資源,越來越普遍,而且更能夠容易獲得,這是一個很好的開端。不過,若要能夠達成真正的變革,企業中所有的利害關係人,還是需要頻繁一起開會且團結一心。其中,最關鍵的是同時進行大學和企業內部的再教育,才能加快達標迫切變革的目標。

現有的可供使用資源有哪些?

那麼,有哪些可使用的教育選項?大廠牌及學生們應該什麼時候選擇它們?

  • 線上資源。線上資源是非常容易傳播的,並且可讓大家輕易了解什麼是循環經濟。例如,歐洲議會資源服務(European Parliamentary Resource Service)旗下的全球時尚議程(Global Fashion Agenda)設計的「長壽」平台以及包括NIKE,IDEO和Ellen MacArthur Foundation各種循環設計的指南。
  • 線上教育。線上教育課程可以有效地大幅提高員工的向心力,並為他們建立相同的知識的基礎。例如:TU Delft的《循環經濟MOOC簡介》、瓦赫寧根大學的《循環時尚設計MOOC》以及永續時尚學院的在線付費課程。
  • 培訓課程。不論是面對面或遠距的即時訓練計畫,使不同部門都可以在同一個地方深入探討關鍵的循環性主題,這對於獲得決策者的支持並推動發展策略特別有效。例如:Circle Economy的服裝品牌的在職培訓計劃或ACDN和Circle Economy的Circular Brands計劃。
  • 合作平台。各個團隊之間的透過協調後達成一致的共識並且有足夠的資源來與信任的合作夥伴一起開發自創的模式也是一種可行的選擇。例如,The North Face與The Renewal Workshop的合作,或ASOS與可持續時尚中心的合作(Centre for Sustainable Fashion)。

核稿編輯:Amy Lin

 

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資料來源: How fashion professionals are re-educating for a circular economy
圖片來源:GreenBiz


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