2020-11-24 | 作者:Jordi Sales/編譯:CSRone 鄭鈺弘

用飲食救地球!5項關鍵強化農業糧食韌性

聯合國環境規劃署(United Nations Environmental Programme, UNEP)近期一份報告中特別指出,全球農業和糧食系統所產生的二氧化碳排放量,約佔全球總碳排放量24,在因應氣候變遷中農業糧食系統可發揮關鍵的效用。

該報告除了詳細介紹如何透過解決糧食生產和分配,以達成20501.5C目標的20%之外,聯合國環境規劃署(UNEP也鼓勵各國開發以農業糧食緩解氣候變遷危機的計畫。同時,這份報告亦提出警告,若無法妥善緩解氣候變遷,糧食安全(Food security)也無法達成。報告註明:特別是對於發展中國家而言,數以千萬計的民眾是依靠農業維持生計,他們最有可能因氣候變遷而陷入貧困。

聯合國環境規劃署(UNEP)並針對如何將與糧食相關政策納入最新國家自定貢獻(Nationally Determined Contributions, NDCs」議題,提供具體建議。並且說明作為全面轉型支柱的氣候適應計畫,如何減少碳排放並增強全球糧食系統的韌性(Resilience)。

以下是該報告中有關農業與糧食系統(Food systems adaptation)的五項調適建議以及實務案例:

 建議一、強化自然棲息地韌性(Habitat Resilience) 

對農業系統而言,森林、熱帶草原(Savannah)、泥炭地(Peatland)和濕地等自然棲息地非常重要。如何預防這土地避免人為活動的進一步破壞、防止土壤持續退化,並促進這些地區的生物多樣性,正是建立農業賴以生存生物圈(Biosphere)保持韌性的關鍵。

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