麥當勞於上週發布一項決定，將來在美國的雞肉供應鏈會停止使用抗生素，並會給予兩年時間讓供應商將抗生素從生產流程中除去，不過此舉將增加當地供應商的生產成本，其中一家供應商Perdue Farms甚至表示得在接下來十年花費數百萬美金才能達成。對於新措施所增加的成本，麥當勞不打算讓消費者承擔，而會藉由採購方式的改變來應對。

雖然這次停用的抗生素可以合法用於家禽，但是長久使用就可能使細菌產生抗藥性，促成超級細菌的出現。 

圖片來源：Michael Mortensen
資料來源：Chicken growers face costs of no-antibiotic McNuggets