2015-05-15 | 作者:CSRone

農地都市化與人工化肥 恐加劇糧食危機

過去為了增加糧食產量,農民使用人工化肥密集發展農業,導致土壤營養漸漸流失,並使得全球土壤肥沃度達到高峰,這恐怕會威脅到糧食的供給,並讓土壤有劣化的危機。

隨著城市人口數持續增加,現代農業不斷將都市野地開發為農地,但卻忽視土壤保育的重要性,使得農地的長期耕作力下降。

此外,人工化肥的使用更造成養份回收機制的社會議題。從岩石和礦物提煉出來的磷,常用來加入土壤當作一項養分,但目前磷的來源國為摩洛哥與中國,恐怕在未來會有聯合壟斷的問題。若使用養分的回收技術,將可以大幅減少這項危機,但柏克萊大學環境科學家Ronald Amundson認為,養分回收機制是否能落實,仍取決於政策制定者的決策,因此學者認為這是一項社會問題,而不是科學問題。

 

圖片來源:Chuck Abbe

資料來源:全球土壤沃度達頂峰未來只怕更缺糧

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