根據國際關懷協會Care本月發布的報告顯示，在2021年裡，全球共有8.28億人正在挨餓中，並且大約5分之3（59%）人口是女性，比男性人口多出1.5億，而且這個數字還在擴大。

《CNBC》報導，自2018年以來，男女的糧食安全差距擴大了8.4倍，部分原因是COVID-19，但隨俄烏戰爭影響，以及其他通膨等因素，情況變得越來越嚴重。

根據聯合國2022年《世界糧食安全和營養狀況》報告，在世界各地區，女性糧食安全狀況都比男性差，特別是在全球南方的發展中國家。

性別不平等跟糧食安全差距也有關聯，報告顯示，蘇丹的性別平等指數為2.5，滿分為6，而蘇丹糧食不安全的人口女性占比65%，男性則只有49%。

根據聯合國糧食及農業組織的數據，全球85%至90%的家庭中，料理及採購的工作大多也都是由女孩和婦女負責。

事實上，即使男女都處於糧食不安全狀態，女性在這其中仍然承擔更多的責任，在索馬里的報告當中，男性少食多餐，女性則幾乎沒有進食，與此同時，孟加拉有5分之1（21%）的女性報告說，由於食品價格上漲，家庭暴力事件增加。

 

資料來源：自由財經
圖片來源：Ninno JackJr

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