活動介紹

你知道嗎？我們吃進口中的食物，從農場到餐桌的這段旅程裡，只要小小舉動都可能牽動整個世界的變化，像是碳排放量、氣候變遷、潔淨海洋、動物福祉、甚至於人類平權等。而現在全世界更面臨新冠病毒肆虐，企業在面對如此巨大挑戰的同時，又該如何透過一己之力來為社會盡一份心力呢？

本場講座聚焦在永續發展，邀請將邀請「2020食創獎-黃金評審」台灣好基金會李應平執行長，另外，也將邀請食創獎歷屆榮獲公益與永續創新類殊榮的得主蒞臨現場，與大家分享在食品業如何透過永續讓社會更美好。

活動資訊

講座日期：2021/9/29（三） 19:30-21:30 （19:10開放入場）
講座地點：金融研訓院 6F菁華講堂 （100台北市中正區羅斯福路三段62號）
開放人數：實體講座 80人＋線上參與 150人
票價資訊：（1）實體講座：150學分／人（使用食力學分在本頁面中兌換）；500元/人
（2）線上參與：10學分／人（使用食力學分在本頁面中兌換）
主辦單位：《食力foodNEXT》
＊ 活動相關資訊將於活動當天早上通知，再請留意您的信箱

活動流程

活動講者

【2020食創獎 黃金評審】

台灣好基金會｜李應平 執行長

東吳大學社會學系碩士，曾任文化部政務次長、文化部香港光華新聞文化中心主任、龍應台基金會執行長、國家文化藝術基金會推廣處處長。長於策辦大型藝文活動，更關注文化環境及公民社會的發展，融合民間經驗與公務行政的歷練，順利推動多項文化政策與文化法規的制定，現為台灣好基金會執行長。

【食創獎 公益與永續創新類 得主】

法商家樂福總公司（家福股份有限公司）｜蘇小真 企業社會責任暨溝通總監

公司於2018年開始推動食物轉型計畫，從一顆蛋出發，進而接觸到社會企業，地方創生及許多為了這塊土地的人，也更加看見台灣未來的希望及家樂福重要的使命與價值。永續共好是我願意投入的夢想，期望和更多人一起為了夢想努力。

【食創獎 公益與永續創新類 得主】

漢寶畜牧場｜陳修雄 董事長

漢寶畜牧場、農寶牌肥料創辦人及負責人，致力於養豬場的經營管理及發展綠色能源。 漢寶農畜產企業以養豬事業為主體，近年來大力發展農業循環經濟，2020年減排碳量達到3萬1千多公噸，榮獲2020年食創獎公益與永續創新特優、評審團大獎也是台灣首座通過環保署碳權抵換專案的畜牧場。目前已有有機肥料廠、沼液沼渣回收利用、太陽能發電和沼氣發電及飼料廠等成為業界環保指標。 農寶牌肥料廠是自動化程度高、有機肥零臭味且已有「有機質」、「有機」雙重推薦與認證。

活動須知

1. 全程參與現場實體活動者，現場贈送食力雜誌一本（僅限參與實體活動之報名者）
2. 報名線上講座者，將抽出5名讀者贈送食力雜誌一本（僅限參與線上講座之報名者）
3. 活動現場採自由入座不劃位，建議儘早至現場報到
4.主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
5. 本次活動將進行人流管制在80人以下，並依主管機關公布之防疫標準，進行防疫相關作業。若有任何活動調整，請依照主辦單位公佈之最新消息為準。

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