比太空人更環保?! 丹麥啤酒廠用5萬公升尿製造出6萬瓶啤酒
《重點摘要》丹麥一家啤酒廠Norrebro Bryghus收集了5萬公升的尿液，當作大麥田的肥料，作為動物糞便或化學肥料的替代品，再用這些大麥釀造啤酒，啤酒成份不含任何尿液。
用尿液釀啤酒你敢喝嗎？丹麥一家啤酒廠Norrebro Bryghus宣稱收集了5萬公升的尿液，將「釀」製6萬瓶啤酒並品名為「Pisner」。難道要像是太空人一般將尿液淨化再重新飲用嗎？這個瘋狂的宣傳方法讓大家都嚇壞了。
轉環境負擔為有價資源
原來丹麥啤酒廠Norrebro Bryghus在2015年時，在一場大型的歐洲音樂節中收集了5萬公升尿液。根據外電報導，這家位在丹麥首都哥本哈根的工藝啤酒廠，4年前轉變生產有機食品，所以連啤酒也是有機。釀酒商在這場大型音樂會中，提供與會者尿尿的小便斗，收集到5萬公升尿液。就在今年夏天生產6萬瓶啤酒上市銷售。
「不要浪費你的尿」
當時他們設置了特別的貯藏槽，貯藏槽上方掛著一個巨大的標語：不要浪費你的尿，農夫可以把它轉變成啤酒。
不是當製作原料 而是肥料
聽到這裡先別覺得反胃或可怕，其實這家啤酒廠只是在釀酒原料的大麥麥田上使用尿液，作為傳統以動物糞便或工廠化學肥料的替代品，生產了11噸大麥，再用這些大麥釀造這款命名為「可回收的啤酒」。
釀酒商表示，很多人以為是將過濾後的尿液加入啤酒中，這完全是誤會一場。原來收集來的尿液是拿來做為肥料使用，而這5萬公升尿液足以生產6萬瓶啤酒，啤酒成份不含任何尿液。
至於「Pisner」喝起來如何呢？喝過的人表示它跟一般啤酒真的沒差多少，曾經嚐過「Pisner」的索格倫(Anders Sjögren)便說：「如果這喝起來跟尿液有任何一丁點的相似，那我早就把它扔了，但是你完全不會意識到這件事。」
娛樂性與環保兼具
來自丹麥農業與食品理事會的尼爾森(Leif Nielsen)便說：「每次音樂節都會產生大量的尿，這不論是對環境或是汙水處理系統來說都是種負擔......我想大家既可以理解這個狀況(指尿源回收)，也能從對啤酒釀製的個人貢獻中找到樂趣。」
不用出太多力 就能貢獻社會
「我認為這是個很酷的想法，」在 2015年參加音樂節，正排隊等著上廁所的李斯伯格(Lasse Riisberg)在受訪時說：「這樣你可以為環境作點什麼，卻又不用出太多心力—畢竟我們總是需要上廁所，對吧？」
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圖片來源：Reuters
